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消毒柜類(lèi)型有哪些如何選購(gòu)?时间:2022-10-15 作者:山東宇豐商用廚具有限公司【原创】 阅读 1、20升消毒柜規(guī)格一般為寬58、5厘米、高58-60厘米、徑深50厘米; 2、90升規(guī)格一般為寬58、5厘米、高60厘米、徑深50厘米; 3、100升消毒柜規(guī)格一般為寬58、5厘米、高62-65厘米、徑深50厘米; 4、110升規(guī)格一般為寬58、5厘米、高65厘米、徑深55厘米等。 消毒柜有哪些類(lèi)型? 1、按消毒方方法:可分為遠(yuǎn)紅外石英管加熱消毒高溫消毒柜、臭氧消毒雙功能電子消毒柜、臭氧發(fā)生器產(chǎn)生電暈滅菌下消毒的低溫消毒柜。 2、可分為塑料型、噴涂型、不銹鋼型、幾種鋁合金和不銹鋼混合消毒柜。 3、按消毒室面積分:可分為15分L、20L、30L、40L、45L、50L、60L、70L等幾種消毒柜。 4、按開(kāi)門(mén)方式分:可分為單門(mén)電子、雙門(mén)電子消毒柜兩種; 5、按溫度控制方式分為:可分為電腦控溫消毒柜、機(jī)械控溫消毒柜有兩種。 購(gòu)買(mǎi)消毒柜的技巧。 1、根據(jù)家庭人數(shù)購(gòu)買(mǎi):首先要考慮家庭人口的數(shù)量、家里擺放消毒柜的適用面積、消毒餐具類(lèi)型等因素,以便更好、更準(zhǔn)確地選擇適用的消毒柜。三口之家建議選擇100L以下單雙消毒柜,小臥室可選擇60個(gè)L下面。目前市場(chǎng)上主要有低溫高溫消毒柜、塑料等餐具臭氧、紫外線低溫消毒最好,陶瓷、玻璃燈耐高溫餐具可高溫消毒。 2、根據(jù)消毒方法購(gòu)買(mǎi):常見(jiàn)的消毒方法有遠(yuǎn)紅外高溫消毒、臭氧消毒、紫外線消毒。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定,僅依靠紫外線消毒的消毒柜不適合餐具消毒。因此,大多數(shù)消毒柜都使用臭氧+紫外線雙重消毒。 如何使用消毒柜? 1、餐具應(yīng)洗凈瀝干,然后整齊地放在消毒柜里,插上電源,這樣可以縮短消毒時(shí)間。 2、高溫消毒柜不能放置耐高溫餐具,如普通塑料餐具,如臭氧消毒柜可放置,因此不同類(lèi)型的消毒柜適合消毒不同的餐具,使用時(shí)應(yīng)注意。 3、彩瓷器皿不宜放入消毒柜消毒,因?yàn)樵诟邷叵,彩瓷器皿?huì)釋放有害物質(zhì),如有毒鉛、鎘等,因此,為了避免健康受到影響,不要用消毒柜對(duì)彩瓷器皿進(jìn)行消毒。 4、不要疊放餐具,也不要水平放置,應(yīng)垂直放置,、整齊、定期放在消毒柜的架子上,然后通電消毒。 5、消毒柜的位置要正常,最好放在離墻30厘米以上、通風(fēng)干燥的地方,以免受潮。 |